La bactériorhodopsine, protéine transmembranaire pompe à protons, a été incorporée avec succès dans des bicouches lipidiques flottantes planes en phases gélifiée et fluide, en appliquant une méthode d’incorporation à médiation par détergent. La méthode a été optimisée sur des bicouches à support unique en utilisant des techniques de microbalance à cristal de quartz, de force atomique et de microscopie à fluorescence. L’intégrité de la bicouche lipidique et l’activité de la protéine ont été préservées lors du processus de reconstitution. Les modifications structurelles réversibles de la membrane, induites par l’activité fonctionnelle de la bactériorhodopsine déclenchée par la lumière visible, ont été observées et caractérisées à l’échelle nanométrique.
L’imagerie AFM a été produite par Jean-Marie Teulon avec les échantillons préparés par Tetiana Mukhina.
Mukhina T, et al. (2021) Insertion and activation of functional Bacteriorhodopsin in a floating bilayer. J. Colloid Interface Sci. 597 : 370-382.